1 lžíce želatiny, 500 g jahod, 100 ml červeného vína, 2 – 3 lžíce pískového cukru, ušlehaná smetana, lístky máty a jahody na ozdobení
Želatinu namočíme do 4 lžic vody a necháme nebobtnat. Jahody rozmixujeme, přidáme víno, cukr a dobře rozpuštěnou želatinu. Promícháme, rozdělíme do pohárů a necháme ztuhnout. Ozdobíme kopečkem ušlehané smetany, lístkem máty a jahodou.
Žádné komentáře:
Okomentovat